ماشین سازی پارس تولید کننده لوازم صنعتی
 
کلیه حقوق مادی ، معنوی و تجاری این وبسایت در انحصار ماشین سازی پارس میباشد
Copyright © 2016 - by www.pars-abzar.com . All right reserved
-
تلفن های تماس :
همراه :

آدرس :

ارومیه - میدان ایالت - ابتدای خیابان امام - ساختمان فدک 3 - طبقه همکف - پلاک 2
 
احمدی : 09145776167
احمدی : 09145776167
برای مشاهده درست سایت
لطفا از یکی از مرورگرهای بروز زیر استفاده کنید
 
 
 
 
( ساعات پاسخگویی : 8 صبح تا 22 شب )
 
 
 
برای ارتباط با ما با تمامی نرم افزارهای ارتباطی
روی هرکدام از آنها کلیک کنید

روش های تماس با ما
مشاهده در نقشه گوگل
برای تماس آسانتر شماره را از روی موبایل خود لمس کنید
محصولات
 
 
 
 
 
 
 
 
 

دستگاه بستنی ساز و دستگاه یخ در بهشت ساز

ماشین سازی پارس تولید کننده انواع دستگاه بستنی سازی قیفی و لیوانی ( به انگلیسی : ice-cream maker device ) ، انواع بستنی ساز های صنعتی برای کارخانه جات و مغازه های بستنی فروشی و همچنین یخ در بهشت ساز خانگی و صنعتی در انواع ابعاد و ظرفیت های گوناگون می باشد . جنس دستگاه های بستنی ساز قیفی و لیوانی تولید شده  از نوع استیل بسیار شکیل تولید گردیده است و میتواند نیاز های تولید کنندگان بستنی قیفی و یخ در بهشت کافی شاپ ها ، رستوران ها و هر جایی که نیاز به تولید بستنی آماده و یخ در بهشت دارند را مرتفع سازد .

امکان ارسال دستگاه تولید بستنی قیفی و یخ در بهشت به اکثر شهرستان ها مانند تهران ، دزفول ، آبادان ، پارس آباد ، شاهرود ، سقز ، زابل ، بانه ، جیرفت ، رفسنجان ، لنگرود ، رشت ، خرم آباد ، قائمشهر ، بابل ، آمل ، محلات ، یزد ، میبد ، ملایر ، همدان ، ساوه ، بندرعباس ، اراک ، قم ، شیراز بصورت رایگان ارسال میشود و تولیدات دستگاه های صنعتی این شرکت دارای یکسال گارانتی تعویض قطعات می باشد .
همچنین این شرکت نماینده فروش انواع دستگاه های وارداتی ایتالیایی خارجی و همچنین دستگاه های قیفی ساز نیکنام و شمس میباشد . برای دریافت بهترین قیمت با ما تماس بگیرید . کارشناسان ما پاسخگوی سوالات و درخواست های شما ، بسته به نیازهای شما میباشند .
چرا خرید لوازم تولیدی و صادراتی از ماشین سازی پارس به نفع ماست ؟ کلیک کنید
برای مشاهده کاتالوگ دستگاه های تولید بستنی ماشین سازی پارس اینجا را کلیک کنید

مطالبی که باید در مورد دستگاه های تولید بستنی خانگی و صنعتی بدانید :

بستني يك فرآورده شيري ويا از اب ميوه لذيذ ، مطبوع و خوشايند ذائقه است كه در تمام فصول سال مخصوصا بهار و تابستان مصرف كنند گان فراوان دارد ، اگر بستني به نحوه بهداشتي و با رعايت اصول استاندارد تهيه و بسته بندي شود و به دست مصرف كننده برسد ، علاوه بر ايفاي نقش يك فرآيند تفنني ، منبع سر شاري از مواد انرژي زا جهت سوخت و ساز بدن خواهد بود .

مراحل توليد بستني عبارتند از :

مخلوط کردن مواد اوليه، پاستوريزاسيون، هموژنيزاسيون، رسيدن مخلوط، انجماد، بستهبندي، سخت کردن. اين مراحل را ميتوان در شکل زير خلاصه کرد:

۱- مخلوط کردن

در اين مرحله نخست مواداوليه براساس دستور تهيهٔ بستني موردنظر انتخاب ميشوند. سپس مواد براساس وزن خشک توزين ميشوند تا پس از مخلوط شدن ترکيب مشخصي بهدست بيايد. براي مخلوط کردن مواداوليه بايد ظرف محتوي مخلوط به شدت تکان داده شود تا ترکيبات پودري بهطور يکنواخت با موادمايع آميخته شوند. به همين دليل، اغلب از مخلوطکنهاي با سرعت زياد استفاده ميشود.

۲- پاستوريزاسيون

در اين مرحله مخلوط بهدست آمده پاستوريزه ميشود. فرآيند پاستوريزاسيون يک مرحلهٔ کنترل بيولوژيکي است که براساس تخريب کامل باکتريهاي بيماريزا طراحي شده است. علاوه بر اين، فرآيند پاستوريزاسيون در کاهش تعداد ميکروبهاي مولد فساد نظير سايکروتروپها (Psychrotroph) مؤثر است و از سوي ديگر به هيدراته شدن بعضي از ترکيبات همچون پروتئينها و پايدارکنندهها کمک بسيار زيادي ميکند.
براي بهوجود آمدن اين ويژگيها دماي ۶۹ درجهٔ سانتيگراد به مدت ۳۰ دقيقه يا ۸۰ درجهٔ سانتيگراد به مدت ۲۵ ثانيه لازم است.
در اين فرآيند از هر دو روش غيرمداوم و مداوم (HTST) استفاده ميشود.
در روش پاستوريزاسيون غيرمداوم، مخلوط کردن مواد اوليه در مخزن بزرگ سرپوشيده صورت ميگيرد. اين مخزن با يک سيستم حرارتي از نوع بخار يا آب داغ تجهيز شده است. مخلوط بستني در اين مخزن تا حداقل ۶۹ درجهٔ سانتيگراد حرارت داده ميشود و سپس به مدت ۳۰ دقيقه در اين حرارت باقي ميماند.
در اين حالت باکتريهاي بيماريزا بهطور کامل تخريب ميشود و تعداد کل باکتريها تا ماکزيمم صدهزار عدد در هر گرم کاهش مييابد. پس از پاستوريزاسيون، مخلوط هموژن ميشود و سپس با عبور از چند نوع مبدل حرارتي خنک ميشود وبه دماي ۴ درجهٔ سانتيگراد ميرسد.

اما در سيستم پاستوريزاسيون مداوم از حرارت زياد و زمان کوتاه استفاده ميشود. در اين سيستم، مواد پس از مخلوط شدن در يک مخزن بزرگ و جداگانه با بعضي از سيستمهاي پيشحرارتي تا حدود ۳۰ ـ ۴۰ درجهٔ سانتيگراد گرم ميشوند. اين حرارت براي ترکيب شدن مواد با يکديگر لازم است. سيستم پاستوريزاسيون مداوم با يک بخش حرارتي، يک بخش خنککننده و يک بخش احياء تجهيز شده است. بخش خنککنندههاي اين سيستم براي بستني معمولاً بزرگتر از سيستم خنککنندهٔ شير است.

۳- هموژنيزاسيون:

پس از پاستوريزه شدن، مخلوط هموژن ميشود که در اين حالت در نتيجهٔ شکسته شدن يا کاهش ميزان گلبولهاي چربي موجود در شير يا خامه به کمتر از ۱mm ، امولسيون چربي تشکيل ميشود. معمولاً براي مخلوط بستني از سيستمهاي هموژنيزاسيون دو مرحلهاي استفاده ميشود. شواهد نشان داده است که استفاده از هموژنيزاتورهاي يک مرحلهاي باعث ميشود گلبولهاي چربي هنگام سرد شدن خوشهاي شوند که اين امر موجب افزايش ويسکوزيته، کندي زده شدن و کاهش ميزان افزايش حجم ميشود.

بستنی ساز - یخ در بهشت ساز
پایگاه مقالات مفید
طرز تهیه بستنی سنتی
طرز تهیه بستنی کاکاویی و شکلاتی
دستگاه بستنی ساز خانگی Cuisinart مدل ICE-21
دستگاه بستنی ساز خانگی Cuisinart مدل ICE-30BC
دستگاه بستنی ساز خانگی Cuisinart مدل ICE-100
بستنی ساز خانگی Cuisinart ICE-21
بستنی ساز خانگی ICE-30BC
بستنی ساز خانگی وارداتی Cuisinart ICE-100
بستنی ساز و یخ در بهشت ساز آشپزخانه ای VanShef
بستنی ساز آشپزخانه ای Nostalgia
بستنی ساز و یخ در بهشت ساز آشپزخانه ای VanShef
بستنی ساز آشپزخانه Nostalgia مدل ICMP400BLUE
بستنی ساز Nostalgia ICMW400-4
بستنی ساز
  Nostalgia مدل ICMW400-4
بستنی درست کن KitchenAid
دستگاه بستنی ساز KitchenAid
دستگاه تولید بستنی Nostalgia ICMP600WD
دستگاه بستنی ساز Nostalgia مدل ICMP600WD
بستنی ساز Hamilton 68330N-4
بستنی ساز
Hamilton مدل 68330N-4
تولید بستنی خانگی Hamilton 68320
بستنی ساز
Hamilton مدل 68320
آموزش و طرز تهیه یخ در بهشت
بستنی ساز قیفی
دستگاه بستنی ساز قیفی
بستنی ساز قیفی صنعتی
بستنی ساز قیفی
دستگاه بستنی ساز قیفی
بستنی ساز قیفی صنعتی
دستگاه یخ در بهشت ساز
دستگاه یخ در بهشت ساز
دستگاه یخ در بهشت ساز
دستگاه یخ در بهشت ساز
انواع دستگاه بستنی ساز قیفی و یخ در یهشت ساز کافه :
راهنمای انتخاب بهترین بستنی ساز خانگی
روشهای ارسال کالا :


ارسال دستگاه تولید فیلتر هوا ، به وسیله باربری بصورت رایگان بهمراه بیمه حوادث نقل و انتقال به شهر مورد نظر ارسال میگردد . بیمه این امکان را به خریدار میدهد درصورتی که کالا دارای عیب در هنگام حمل و نقل بود مقدار 3 برابر مبلغ هزینه دستگاه را از شرکت بیمه دریافت نماید شهرهای تحت پوشش عبارتند از :

آبادان - آبدانان - آبیک - آباده - آزادشهر - آستارا - آستانه (اراک) - آستانه اشرفیه - آشخانه ( بجنورد) - آقاجاری - آق قلا - آمل - ابهر - ابرکوه - اراک - اردکان - اردبیل - ازنا  - ارسنجان - اسالم - اسدآباد - الیگودرز - اندیمشک -  املش - اهرم - اهواز - ارومیه - امیدیه -  ادیمی (زابل) - اسلام‌آباد غرب - اسفراین - اشنویه - اصفهان و حومه - اقلید - ایرانشهر - ایذه - ایلام - ایوان‌غرب - بابلسر - بابل - باغملک - بانه - برازجان - بروجرد - بروجن - بجنورد - بم - بناب - بندر امام‌خمینی (سربندر) - بندر انزلی - بندرترکمن - بندرعباس - بوانات (سوریان) - بوشهر - بوکان - بهشهر - بیرجند - بیجار - بهبهان - پاسارگاد - پاوه - پره‌سر - پلدختر - پیرانشهر - تاکستان - تالش  - تربت حیدریه - تبریز - تنکابن  - تویسرکان - حمیدیه - جغتای - جلفا - جم - جوانرود - جوین - جویبار - جهرم - جیرفت - چابهار‌‌‌ - چالدران - چالوس - خاش - خرم آباد - خرم بید(دهبید) - خرمدره - خدابنده (قیدار) - خرمشهر - خمین - خمینی شهر - خنداب (اراک) - خوانسار - خورموج - خوی - داراب - دامغان - دزفول - دشت مرغاب - دورود - دلیجان  - دهدشت - دره شهر - دیواندره - رامسر  - رامشیر - رامهرمز - رشت - رفسنجان -  روانسر - رودسر - رومشکان - زابل و زهک - زاهدان - زنجان - ساری - ساوه - سبزوار - سراب - سراوان  - سرپل ذهاب - سردشت - سروستان - سعادت شهر - سقز - سلطانیه - سلماس - سمنان - سنقرکلیایی - سنندج - سوسنگرد - سیرجان - سیوند - شادگان  - شازند - شاهرود - شاهین شهر - شوش  - شوشتر - شهرضا - شهرکرد - شیراز - شیروان - صائین قلعه - صحنه - صفاشهر/سروستان - صومعه سرا - عسلویه - (منطقه ویژه انرژی پارس) - علی‌آباد کتول - فامنین - فسا - فرمهین (اراک) - فریدونکنار - فلاورجان - فولادشهر و ذوب آهن -  فومن - قادرآباد (سعادت شهر) - قائم شهر - قائن - قشم - قروه - قزوین - قصرشیرین - قم - قوچان - کازرون - کاشان - کاشمر - کامیاران - کردکوی - کرمان  - کرمانشاه - کلاچای - کمیجان (اراک) - کنگاور - کنگان - کهنوج - کوهدشت - کیش - گالیکش - گچساران - گرگان - گلپایگان - گناباد  - گنبدکاووس - گیلان غرب - لار - لالجین - لاهیجان  - لردگان - لنگرود - لوشان - لیسار - ماکو -  ماهشهر - مبارکه - محلات - محمودآباد - مراغه - مرند - مرودشت - مریوان - مسجد سلیمان - مشهد - ملایر - ملکان - منجیل - مهاباد - مهاجران (اراک) - مهران - میاندوآب - میانکوه - میانه - میبد - مینودشت  - میلاجرد (اراک) - نجف آباد - نراق - نظرآباد - نقاب - نقده - نکا - نوشهر - نور - نورآباد لرستان - نهاوند - نهبندان - نیشابور - هادی شهر - هامون - هرسین - هشت‌پر - هشتگرد - هفتکل - همدان - هندیجان - هویزه - هیرمند - هیدج - یاسوج - یزد

ارسال با باربری
ارسال با شرکت پست

دوستان بسیاری بودند که در موقع تماس از من در مورد بستنی سازهای پارس سوال میکردند بیشترین مربوط به طرز و طریقه و نحوه و آموزش کار و استفاده از این دستگاه ها بود . دستگاه بستنی ساز و قیفی ساز پارس به دو دسته خانگی و صنعتی تقسیم میشوند . اول دستگاه هایی که از خارج و از مرز ترکیه وارد میگردند ، این دستگاه ها نیاز به هیچگونه تخصص نداشته و صرفاً با اتصال به برق اقدام به بستنی سازی مینمایند و دستگاه های دوم بستنی سازهای لیوانی و قیفی فروشگاهی و مغاره ای هستند که بیشتر در کافی شاپ ها کاربرد دارند . این دستگاه ها نیز نیاز به تخصص زیادی نداشته و با استارت اولیه و اتصال به برق اقدام به ایجاد بستنی مینمایند . در این بین چیزی که جالب توجه است این است که پرسش یکی از دوستان این بود که آیا میتوان با دستگاه های خانگی و رومیزی شما بستنی را مانند بستنی سازهایی که در عرض 3 دقیقه اقدام به تولید بستنی مینمایند تولید نمود؟ که من به علاقه مندان و خریداران محترم عرض میکنم که چنین بستنی سازی وجود خارجی نداشته و این حرف جنبه تبلیغاتی دارد ، پس لطفا زمان و پول خود را به دور نریزید چون واقعاً ارزشمند است .

تهیه بستنی با دستگاه بستنی ساز استاندارد برای تولید بستنی قیفی یا لیوانی و یا سنتی با دستگاه های بستنی ساز رومیزی حداقل به یک ربع تا نیم ساعت زمان نیاز دارد همچنین از این دستگاه ها میتوان برای تولید بستنی میوه ای نیز استفاده نمود .

وبسایتی که شما در حال مشاهده هستید بزرگترین شرکت و کارخانه تولید و ساخت انواع دستگاه بستنی ساز قیفی و یا لیوانی و بستنی ساز صنعتی در ایران میباشد که تمامی قطعات بکار رفته در آنها مرغوب درجه یک وارداتی از کشور های همجوار میباشد. بدنه این دستگاه ها ضدخش بوده و از استیل مرغوب نگیر مغناطیسی استفاده شده است . ظاهر دستگاه را میتوانید در عکس های بالا مشاهده کنید.

و سوال دیگر اینکه ، آیا امکان خرید و فروش دستگاه بستنی ساز قیفی دست دوم و کارکرده در سایت شما امکان پذیر است ؟ در جواب این سوال باید عرض کنم که بخش مربوطه در حال تکمیل شدن است و به زودی بخشی را برای این مورد راه اندازی خواهیم کرد تا کسانی که نیازمند دستگاه با قیمت پایینتر هستند نیز بتوانند اقدام به خرید نمایند . و در نهایت اینکه کتاب طرزتهیه بستنی با دستگاه بستنی ساز همراه دستگاه بصورت رایگان برای خریداران محترم تقدیم میگردد

درمورد بستنی سازهای پارس بیشتر بدانید!
طرز تهیه بستنی توت فرنگی آموزش ساده و کاربردی
آموزش و طرز تهیه بستنی نسکافه بصورت کامل
آموزش طرز تهیه بستنی شاه توت بهمراه عکس و تصاویر
بستنی زعفرانی - آموزش و طرز تهیه بستنی زعفرانی
انجمن گفت و گو - پرسش و پاسخ آنلاین درمورد محصول
در  تاریخ
وبسایت بروز گردیده است
آموزش طرز تهیه بستنی طالبی بصورت ساده و کامل
بستنی ساز خانگی مجیک
بستنی ساز مجیک